日本酒とワインと和洋食
和洋ダイニング 縁の道
ご縁があつまる郷。
縁を紡ぐということ。
お一人様でも、大切な人と、
身近な友人とも。
落着いた心地よい空間で、
ここにしかないお料理とお酒が
人と人を繋げていく。
そんな皆様に愛される場所を
ご用意してまいります。
皆様のご来店、
心よりお待ちしております。
- 和洋食 縁の道 -
ご縁があつまる郷。
縁を紡ぐということ。
お一人様でも、大切な人と、
身近な友人とも。
落着いた心地よい空間で、
ここにしかないお料理とお酒が
人と人を繋げていく。
そんな皆様に愛される場所を
ご用意してまいります。
皆様のご来店、
心よりお待ちしております。
女将が創る「おばんざい」。
口へと運ぶと、なんだか実家に
帰ったような安心感・・・
料理人の腕が直に反映する
「おばんざい」
きっと「ほっ…」と感じて頂けます。
毎日仕入れに行き
和洋食に合う素材を目利きして
「和」と「洋」が上手く解け合う
お料理を目指しています。
お料理に使う素材は
旬の新鮮素材を。
四季折々、素材に合った
お料理に努めております。
「お酒」と「お料理」
どちらも欠かせない存在です
召し上がられるお酒を
最大限にお楽しみ頂けるよう
女将自身が本当に合うと思う
お料理をお作りしております
季節により、自らこだわりの
純米吟醸酒を厳選しています。
食前酒、食中酒、分けて、振り分けています。
冷酒をお出しする際は
一般的に冷酒用のグラスに注いで
お出しするお店が多いですが、
当店では「白ワイングラス」で提供しています。
口当たり、米麹の香りが一層広がり、
元来の味が、楽しめます。
カウンター席とは別に
4人掛けの個室をご用意。
周りの目を気にせず静かな空間。
自分達だけの大人の有意義な
時間をお過ごし下さい。
隠れ過ぎてる隠れ家ですが、
気さくなスタッフばかりで
旬の食材を丁寧に大切に
思いを込めてお料理にしています。
皆様のご縁に感謝。
どうぞ宜しくお願い致します。
縁の道 店主
〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋1-19-8
日宝プロムナード心斎橋5階6号
070-4765-2295